ジャパニーズウィスキーが大人気
海外では日本のウィスキーが大人気です。
特にサントリーの山崎や響などのシングルモルトウィスキーはプレミアがついて価格も高騰して手に入らなくなってきています。
BAR好きやねんでも、たこ焼きに合う、日本の地ウィスキーを取り揃えて、ハイボールで提供しています。
時にお勧めなのが倉吉。
柔らかで香ばしく爽やかなモルトの香り、レーズン・ナッツ・バニラといったバランスの良い酸味・苦味・甘味の調和が口いっぱいに広がります。
倉吉で作ったハイボールと一緒に食べて欲しいのが、バー限定メニューの『オリーブオイル&岩塩』でいただく、素焼きのたこ焼き。
これは元々は隠れメニューで常連のお客さんにお出ししていたものですが、ハイボールと一緒に食べて欲しくてバーでの店内のみメニューとしてお出ししています。
そして、こちらも隠れメニューの塩系たこ焼き『わさび&塩』
ワサビの爽やかな香りとシンプルな塩味が、繊細な『倉吉』のハイボールにベストマッチ!
ぜひ、倉吉のハイボールと一緒に食べてみてください。
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