ハイボールに合わせて食べたい
バー限定のたこ焼き
BAR好きやねんの店内のみで提供している限定メニューがあります。
寒い日に食べたくなる熱々トロトロの
たこ焼きチーズフォンデュ
チーズを白ワインなどで煮込んだトロトロのソースに、素焼きのたこ焼きをつけていただく『たこ焼きチーズフォンデュ』。
チーズ・フォンデュは、チーズを白ワインなどで煮込んだイスを中心に、フランス・イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の家庭料理・郷土料理。
チーズフォンデュは土鍋などの鍋の内側にニンニクを擦り付け、細かく切ったチーズを白ワインに溶かし、一口大に切ったパン、時には温野菜をフォークか串にさして、溶かしたチーズを絡めとって食べる料理ですが、もともとは硬くなったパンを柔らかくもどして美味しく食べるために考案されたモノです。
『たこ焼きチーズフォンデュ』は、その名の通り、たこ焼きを熱々のチーズソースをたっぷりと付けていただきます。
BAR好きやねんの店内だけでご提供している、常連さんに人気のメニューをどうぞ!
オリーブオイルと岩塩でいただく
シンプルでヘルシーなたこ焼き
濃厚なソースやマヨネーズで食べるたこ焼きも魅力的ですが、好きやねんのたこ焼きは、粉を出汁で溶いているので、ソースもトッピングもない素焼きでも美味しいのです。
そのシンプルな素焼きのたこ焼きを、エクストラバージンオリーブオイルと岩塩でどうぞ。
オリーブオイルが健康や美容にいいといわれるポイントは、この3つ。
①オリーブオイルに含まれるオレイン酸がシミやソバカスを防ぐ
②オレイン酸には抗酸化作用によるアンチエイジング効果
③肌荒れを引き起こす便秘の改善
など、特に女性にぴったりのたこ焼きですね。
香りの良いワサビと塩で
いただくシンプルなたこ焼き
出汁の効いた好きやねんのたこ焼きだからできる、塩とワサビでいただくBAR好きやねんの店内限定メニューの『塩ワサビ』。
ワサビの爽やかな香りとシンプルな塩がたこ焼き旨みを引き立てます。